Un libro para los amantes de los viajes y el buen vino
En Paseos entre viñedos, Francesc Ribes nos propone un fascinante viaje para conocer el carácter de cada una de las regiones que configuran nuestro país a través de los campos de vid.
Aragón, Andalucía, Extremadura, las Islas Baleares o La Rioja son solo algunas de ellas. Todas las comunidades autónomas, en mayor o menor medida, están representadas ya que en España no hay región sin vino, unas con más fama que otras, pero todas con su propia historia, su clima, su suelo , su propio pasado por conocer y sus variedades autóctonas.
Aunque España aún no cuenta con ningún paisaje vinícola
inscrito como Patrimonio de la Humanidad, siendo merecedor de ello sin ninguna
duda, sí cuenta con dos candidatas: Priorat y La Rioja. Cualquiera de las dos aúna
los requisitos necesarios para ser acreedora de tan
prestigioso reconocimiento.
Paseos entre viñedos es un libro imprescindible para adentrarse en el fantástico mundo de los viñedos y, en su compañía, trasladarse a cualquiera de las bodegas que existen en el territorio español y descubrir, como nos dice Francesc Ribes, el maravilloso misterio que consigue convertir un racimo de uvas en un vehículo de cultura y placer.
El libro Paseos entre viñedos está especialmente indicado para los amantes del turismo
enológico que viajan visitando bodegas ya que el libro informa detalladamente sobre las que se
pueden visitar en cada zona y el tipo de vino que elaboran. Pero también lo es para
todos aquellos que disfrutan de la
naturaleza saboreando y teniendo entre
sus manos una buena copa de vino.
