Capital de la Ribera Navarra.
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| Detalle de la Plaza de los Fueros. |
Con una población que supera holgadamente los treinta mil habitantes, Tudela es la capital de la Ribera de Navarra. Una de las industrias tradicionales de la cuidad, que todavía goza de una extraordinaria vitalidad, es la que utiliza como materia prima los productos agrícolas cultivados en la fértil vega del río Ebro. Tal es así, que la fama de algunos de sus productos agrícolas han logrado que la ciudad sea de sobra conocida no solo en España, sino más allá de las fronteras nacionales. Un buen ejemplo de lo dicho, aunque no el único, son los cogollos de Tudela.
